-Aviso de Privacidad-
AVISO DE PRIVACIDAD INTEGRAL
Fecha de entrada en vigor: 12 de Septiembre de 2024.
Este aviso se emite en cumplimiento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y lineamientos emitidos por el Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI).
1. Identidad y Domicilio del Responsable
El responsable del tratamiento de sus datos personales es Armando Garay Garcia, operando bajo la marca «La Famosa 35 Vallejo», con domicilio en Norte 35 No. 865 – C, Colonia Industrial Vallejo, Alcaldía Azcapotzalco, Código Postal 02300, Ciudad de México. Para cualquier consulta o ejercicio de derechos relacionados con sus datos personales, puede contactarnos a través del correo electrónico juridico@lafamosa35.com o al teléfono 55 4248 1104. Nuestro compromiso es garantizar la protección de su información personal y su derecho a la privacidad.
Fundamento Legal: Artículo 15 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
2. Datos Personales que Recabamos
Recabamos los siguientes datos personales de nuestros clientes, trabajadores, proveedores y visitantes, ya sea de forma directa o a través de plataformas digitales:
- Clientes:
- Nombre completo
- Edad
- Fecha de nacimiento
- Número telefónico
- Correo electrónico
- Preferencias alimentarias
- Historial de compras
- Método de pago preferido
- Dirección particular
- Firma autógrafa
- Empleados:
- Nombre completo
- Edad
- Fecha de nacimiento
- Clave Única de Registro de Población
- Número telefónico
- Correo electrónico
- Preferencias alimentarias
- Datos fiscales
- Dirección particular
- Datos curriculares
- Datos académicos
- Intereses laborales
- Información de contacto de emergencia
- Proveedores:
- Nombre completo
- Edad
- Fecha de nacimiento
- Clave Única de Registro de Población
- Número telefónico
- Correo electrónico
- Datos fiscales
- Datos bancarios
- Visitantes:
- Imagen (videovigilancia)
Fundamento Legal: Artículo 3, fracción I y II, y Artículo 6 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
3. Finalidades del Tratamiento de Datos
Sus datos personales serán utilizados para las siguientes finalidades, que son esenciales para la operación de nuestro establecimiento:
- Finalidades Primarias (Indispensables):
- Procesos fiscales: Para la emisión de facturas y cumplimiento de obligaciones fiscales ante las autoridades competentes.
- Reservas: Para gestionar reservas de mesas y eventos, asegurando una atención personalizada.
- Cumplimiento legal: Para formalizar acuerdos con proveedores y trabajadores.
- Seguridad: Para garantizar la seguridad de nuestros clientes, trabajadores y bienes.
- Contratos de eventos y cavas: Para gestionar la contratación de servicios para celebraciones o eventos en el establecimiento, contratación de banquetes, así como para el almacenamiento de botellas de destilados comprados en el establecimiento.
- Finalidades Secundarias (No Indispensables):
- Promociones y descuentos: Para ofrecer promociones y descuentos a nuestros clientes.
- Marketing: Para enviar información sobre nuestros servicios, promociones y eventos especiales.
- Programas de lealtad: Para implementar y gestionar programas de lealtad o recompensas para clientes frecuentes.
- Análisis de satisfacción del cliente: Para realizar encuestas o estudios de satisfacción que permitan mejorar la experiencia del cliente.
Si no desea que sus datos se utilicen para finalidades secundarias, puede manifestarlo mediante correo electrónico. La negativa para el uso de sus datos para finalidades secundarias no será motivo para negar los servicios o productos solicitados.
Fundamento Legal: Artículo 6, fracción I y II, y Artículo 7 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
4. Revocación del Consentimiento
Usted puede revocar en cualquier momento el consentimiento que nos haya otorgado para el tratamiento de sus datos personales enviando un correo a jurídico@lafamosa35.com. Su solicitud será atendida en un plazo no mayor a 20 días hábiles.
5. Cámaras de Vigilancia y Grabaciones
El establecimiento cuenta con cámaras de videovigilancia, que capturan imagen y audio, en todas sus instalaciones, tanto en el interior como en el exterior, con el único propósito de garantizar la seguridad de clientes, trabajadores y bienes, así como prevenir incidentes o situaciones de riesgo. Las imágenes y el audio capturados serán tratados de manera confidencial y utilizados únicamente con fines de seguridad y prevención de incidentes, sin que se destinen a la grabación o monitoreo de conversaciones privadas, salvo casos expresamente autorizados por la ley. Las grabaciones se conservarán por un periodo de 12 días. Para fines de seguridad, no se requiere consentimiento de los titulares. Para cualquier uso con fines promocionales o de marketing, al ingresar al establecimiento, usted acepta que su imagen pueda ser capturada y utilizada en nuestras plataformas digitales.
Fundamento Legal: Artículo 6, fracción I y II, y Artículo 8 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
6. Grabaciones para Promoción y Marketing
El establecimiento puede realizar grabaciones de video y fotografías con fines de marketing y promoción en redes sociales. Estas grabaciones pueden incluir eventos, promociones y la experiencia de nuestros clientes en el establecimiento. Al ingresar al establecimiento, usted acepta que su imagen pueda ser capturada y utilizada en nuestras plataformas digitales.
Fundamento Legal: Artículo 6, fracción I y II, y Artículo 8 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
7. Derechos de los Titulares
Usted tiene derecho a:
- Acceder a sus datos personales.
- Rectificar datos inexactos o incompletos.
- Cancelar sus datos personales.
- Oponerse al tratamiento de sus datos personales.
Para ejercer estos derechos, deberá enviar una solicitud a juridico@lafamosa35.com o acudir a nuestras instalaciones en No. 865 – C, Colonia Industrial Vallejo, Alcaldía Azcapotzalco, Código Postal 02300, Ciudad de México.
La solicitud deberá incluir:
- Identificación oficial o documentos que acrediten la personalidad.
- Descripción clara de los datos o derechos que desea ejercer.
- Documentos que sustenten la petición, en su caso.
Responderemos a su solicitud en un plazo no mayor a 20 días hábiles, conforme a lo establecido por la ley. Si la solicitud resulta procedente, se hará efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes a la respuesta.
Fundamento Legal: Artículo 8, 15 y 16 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
8. Transferencias de Datos
Sus datos personales no serán transferidos a terceros sin su consentimiento, salvo en los casos previstos por la ley, como en el caso de requerimientos de autoridades competentes o para cumplir con obligaciones legales. Ejemplos de transferencias incluyen:
- Autoridades fiscales → cumplimiento de obligaciones tributarias.
- Instituciones financieras → procesamiento de pagos.
- Empresas de mensajería → entrega de productos.
Las transferencias para estos fines no requieren consentimiento.
Fundamento Legal: Artículo 37 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
9. Plazo de Conservación de Datos
Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las cuales fueron recabados, así como para cumplir con las obligaciones legales aplicables. Ejemplos de plazos son:
- Datos fiscales: 5 años (conforme al Código Fiscal vigente).
- Datos laborales: 1 año después de terminada la relación.
- Videovigilancia: 12 días.
Una vez que los datos ya no sean necesarios, serán eliminados de nuestros registros.
Fundamento Legal: Artículo 22 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
10. Medidas de Seguridad
Implementamos diversas medidas de seguridad para proteger sus datos personales, incluyendo:
- Medidas físicas: resguardo bajo llave.
- Medidas técnicas: uso de contraseñas y encriptación.
- Medidas administrativas: políticas internas y capacitación al personal.
11. Uso de Datos Sensibles
En caso de que recabemos datos sensibles, como información sobre alergias alimentarias, al ingresar al establecimiento, usted acepta su tratamiento. Estos datos se tratarán únicamente para proteger su salud y no serán utilizados para fines de marketing ni compartidos con terceros sin consentimiento expreso.
Fundamento Legal: Artículo 9 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
12. Tratamiento de Datos de Menores
No recabamos datos personales de menores de edad (se entiende a personas menores de edad, a personas menores de 18 años). En caso excepcionales, si atendemos a menores de edad, se requerirá el consentimiento de los padres o tutores para el tratamiento de sus datos personales. Nos comprometemos a proteger la información de los menores y a utilizarla únicamente para las finalidades establecidas en este aviso.
Fundamento Legal: Artículo 7 de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
13. Base Legal para el Tratamiento de Datos
El tratamiento de sus datos personales se basa en las siguientes justificaciones:
- Consentimiento: Cuando se requiere su autorización para el tratamiento de sus datos.
- Obligaciones legales: Para cumplir con las disposiciones fiscales y normativas aplicables.
- Interés legítimo: Para garantizar la seguridad del establecimiento y la atención al cliente, así como para la mejora de servicios.
14. Procedimiento para Cambios en el Aviso de Privacidad
Cualquier cambio en este aviso de privacidad será notificado a través de nuestra página web https://lafamosa35.com/aviso-de-privacidad/, donde se publicará la versión actualizada; reservándonos cualquier tipo de modificación, actualización o cambio y alcance de contenido a este Aviso de Privacidad. Le recomendamos revisar periódicamente este aviso para estar informado sobre cómo protegemos su información.
15. Datos de Contacto del Encargado de Protección de Datos
Para cualquier duda o inquietud relacionada con el tratamiento de sus datos personales, puede comunicarse con nuestro encargado de protección de datos al correo electrónico juridico@lafamosa35.com o al teléfono 55 4248 1104. El encargado de protección de datos es la persona designada internamente para dar trámite a las solicitudes de los titulares y fomentar la protección de datos personales dentro del establecimiento.
16. Uso de Cookies y Tecnologías Similares
En nuestra página web, utilizamos cookies y tecnologías similares para facilitar la navegación, mejorar la experiencia del usuario y con fines estadísticos. Usted puede deshabilitarlas desde la configuración de su navegador; sin embargo, algunas funcionalidades de la página pueden verse limitadas.
17. Referencia a la PROFECO
En caso de que se manejen contratos de adhesión, como reservas y paquetes mediante contrato con cláusulas fijas (por ejemplo, “consumo mínimo” y contratos de cavas para guardar botellas de destilados comprados en el establecimiento), se cumplirá con las disposiciones de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) para garantizar la transparencia y protección de los derechos de los consumidores.
Última actualización: 12 de Septiembre de 2024.